健康食品情報サイト「健康食品ガイド」の花粉症・アレルギー

緑茶に含まれるカテキンには、アレルギーを予防する効果があります。緑茶にはビタミンCが多く、風邪の予防や肌をきれいにするという効果があることも知られています。緑茶に含まれるタンニンと呼ばれる渋みは、カテキンの名前で近頃注目されている成分です。市販のドリンクにも取り入れられているように、花粉症などのアレルギーやガンの予防にも有効だと言われています。緑茶は飲むだけでなく、お茶の葉を食べることによりより効果的に栄養分を吸収することができるのです。葉を食べると水にはとけないためにお茶では摂取できないビタミンEやカロチンなども摂取できます。茶ガラを出さずにすべて飲める抹茶も、栄養的にはすぐれた食品です。香りもさわやかな緑茶や抹茶をフライやてんぷらの衣やふりかけにするなど、料理にも活用してみましょう。緑茶に含まれるカテキンには、酸化を抑える抗酸化力が強いことが分かっています。細胞がもつ免疫力を高めて、風邪の予防に効果を発揮します。お茶でうがいをしたり、風邪のひきはじめにお茶の葉入りのお粥を食べるのもいいでしょう。さらにお茶の葉には細胞の繁殖を防ぐ効果もあります。この性質を利用して、生魚を使ったメニューにお茶を取り入れるのもいい手でしょう。そしてカテキンには、油の酸化を防ぐ働きもあるのです。フライなどに使えば、油の酸化を防いで冷めても油臭くない美味しい揚げ物ができるのです。

昔から加古郡播磨町の街が好きで、このサイトでもそこばかり見てしまいます。

月末には、このお店で食事をする事になっています。

失恋の痛手から復活するたのめに、結婚式ドレスを買い替えます（笑）。

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